Archiv der Kategorie: Allgemeines

Vorräte

Die Tomatensaison neigt sich dem Ende zu. Letzte Woche habe ich noch einmal geerntet, so etwa 2 Kilo. Die wurden gestern zu Sauce verarbeitet und eingekocht. Bislang habe ich immer eingefroren, aber dadurch war der Gefrierschrank am Ende des Sommers … Weiterlesen

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Technische Aufrüstung

Nach der Eismaschine ist noch ein Dörrgerät bei mir eingezogen. Der erste Test erfolgte mit Tomaten aus dem Garten Inzwischen habe ich noch Pfefferminze und Zitronenverbene getrocknet, in den nächsten Tagen wird getestet, wie der Tee daraus schmeckt. Heute kommen … Weiterlesen

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Heimat vs. Zuhause

Der Mann an meiner Seite hatte am Wochenende in der Nähe von Bremen zu tun. Natürlich bin ich mitgefahren. Und wie immer, wenn wir nach Norden reisen, gab es für mich diesen Punkt, an dem sich die Landschaft und der … Weiterlesen

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Mama

wurde am Mittwoch 85 Jahre alt. Gleich fahren wir los, um sie zu besuchen. Sie weiß, dass ich komme. Dass ich den einen Enkel, seine Frau und vor allem das Urenkelchen mitbringe, das weiß sie nicht. Das wird eine Überraschung, … Weiterlesen

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Gladiolen

Sie waren die Lieblingsblumen meiner Lieblingsoma. Bei dieser Oma habe ich einen Teil meiner Kindheit gelebt und als Schulkind alle meine Sommerferien verbracht. Es war Tradition, dass Opa jeden Sonntag Blumen für Oma besorgte und zur Ferienzeit waren es immer … Weiterlesen

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Und wieder zünd ich eine Kerze an

für einen, der dem Raubtier Krebs erlegen ist. So schnell, nur wenige Monate nach der Diagnose. Wir waren keine engen Freunde, aber ich kannte ihn seit 40 Jahren. Er war so alt wie ich. Und mir fehlen die Worte für … Weiterlesen

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Des Sommers ganze Fülle

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Abschied, wieder einmal

Sie hat es nicht geschafft, vor gut einem Monat hat der Krebs wieder ein Opfer gefordert. Sie hat lange und mit aller Kraft gekämpft und der Welt fast immer ein fröhliches Gesicht gezeigt. Sie wollte nicht aufgeben und hat doch … Weiterlesen

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Frische Erbsen

Seit ein paar Jahren tauchen sie in der Saison auf dem Markt auf, immer mal wieder. Jedesmal freue ich mich und kann nicht widerstehen, obwohl die Preise ganz schön gesalzen sind. Erbsen, frisch aus der Schale gepalt, ein Genuß. Heute … Weiterlesen

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Ice, ice baby

Es ist heiß. Sehr heiß. Und ich mach Eis. Mit meiner neuen Eismaschine. Ananas-, Erdbeer- und Kirsch-Eis wurden schon getestet und für gut befunden. Heute abend versuche ich mich an Melonen-Sorbet. Ich glaube, die Maschine war eine gute Idee.

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