Vorräte

Die Tomatensaison neigt sich dem Ende zu. Letzte Woche habe ich noch einmal geerntet, so etwa 2 Kilo. Die wurden gestern zu Sauce verarbeitet und eingekocht.

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Bislang habe ich immer eingefroren, aber dadurch war der Gefrierschrank am Ende des Sommers übervoll. Jetzt wende ich mich für manche Sachen wieder der altehrwürdigen Methode des Einkochens zu. Im Moment koche ich noch im Backofen ein, ich warte erst einmal ab, was die Familie zum Geschmack sagt.

Im Laufe der Woche werde ich noch die Minze und Zitronenverbene ernten und aus beidem Sirup einkochen – ich liebe es, mir im Winter mit dem Sirup einen leckeren Tee zu zubereiten.

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Technische Aufrüstung

Nach der Eismaschine ist noch ein Dörrgerät bei mir eingezogen. Der erste Test erfolgte mit Tomaten aus dem Garten

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Inzwischen habe ich noch Pfefferminze und Zitronenverbene getrocknet, in den nächsten Tagen wird getestet, wie der Tee daraus schmeckt. Heute kommen Bananen dran, mal sehen, ob die Enkelina Bananenchips mag.

Und ein Strickstück ist auch fertig geworden und wird, angesichts des herbstlichen Wetters, schon getragen.

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Heimat vs. Zuhause

Der Mann an meiner Seite hatte am Wochenende in der Nähe von Bremen zu tun. Natürlich bin ich mitgefahren. Und wie immer, wenn wir nach Norden reisen, gab es für mich diesen Punkt, an dem sich die Landschaft und der Himmel ändern. Alles wird weiter, lichter und am Horizont liegt eine Ahnung vom Meer. Die anderen sehen, empfinden es nicht so. Aber für mich ist es klar ersichtlich und immer verbunden mit dem Gefühl, heim zu kommen. Nicht nach Hause – heim.

Ich bin in der Nähe von Bremen geboren und habe die ersten drei Jahre dort gelebt. Mehr nicht. Die Familie meiner Mutter stammt aus ein paar kleinen Orten im Landkreis Verden und es gibt bestimmt noch weitläufige Verwandtschaft dort. Ich kenne aber leider niemanden, habe sie nie kennengelernt, da meine Mutter die Beziehungen zu ihrer Familie nicht gepflegt hat. Es gibt also dort keinen bestimmten Ort und auch keinen Menschen, der für mich Heimat ist. Und dennoch ist dieses Heimatgefühl da.

Zuhause, das ist der Ort, an dem ich jetzt seit 38 Jahren lebe. Hier ist unser Haus, hier leben meine Söhne mit ihren Familien, hier lebt die süßeste aller Enkeltöchter, hier habe ich meine Freunde. Ich möchte hier bestimmt nicht weg. Und dennoch habe ich in all den Jahren mich in dieser Gegend nicht verwurzelt, keine Heimatgefühle entwickelt. Zuhause ist hier, Heimat wird wohl immer das platte Land im Norden bleiben.

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Mama

wurde am Mittwoch 85 Jahre alt. Gleich fahren wir los, um sie zu besuchen. Sie weiß, dass ich komme. Dass ich den einen Enkel, seine Frau und vor allem das Urenkelchen mitbringe, das weiß sie nicht. Das wird eine Überraschung, über die sie sich mit Sicherheit freuen wird.

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Gladiolen

Sie waren die Lieblingsblumen meiner Lieblingsoma.

Bei dieser Oma habe ich einen Teil meiner Kindheit gelebt und als Schulkind alle meine Sommerferien verbracht. Es war Tradition, dass Opa jeden Sonntag Blumen für Oma besorgte und zur Ferienzeit waren es immer Gladiolen. Eine Zeit lang waren sie ja sehr unmodern, aber jetzt kommen sie wieder. Vor ein paar Tagen habe ich an einem Feld für Selbstpflücker angehalten und welche mitgenommen. Oma, ich vermisse dich. Immer noch und immer wieder. Auch nach fast 30 Jahren.

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Und wieder zünd ich eine Kerze an

für einen, der dem Raubtier Krebs erlegen ist. So schnell, nur wenige Monate nach der Diagnose. Wir waren keine engen Freunde, aber ich kannte ihn seit 40 Jahren. Er war so alt wie ich. Und mir fehlen die Worte für das, was mir im Kopf rumgeht.

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Des Sommers ganze Fülle

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Abschied, wieder einmal

Sie hat es nicht geschafft, vor gut einem Monat hat der Krebs wieder ein Opfer gefordert. Sie hat lange und mit aller Kraft gekämpft und der Welt fast immer ein fröhliches Gesicht gezeigt. Sie wollte nicht aufgeben und hat doch verloren. Mit 52 Jahren.

Heute wird ihre Asche zu ihrer letzten Ruhestätte gebracht. Ich werde sie vermissen. Good bye.

 

 

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Frische Erbsen

Seit ein paar Jahren tauchen sie in der Saison auf dem Markt auf, immer mal wieder. Jedesmal freue ich mich und kann nicht widerstehen, obwohl die Preise ganz schön gesalzen sind. Erbsen, frisch aus der Schale gepalt, ein Genuß.

Heute war es mal wieder soweit.

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Ice, ice baby

Es ist heiß. Sehr heiß. Und ich mach Eis. Mit meiner neuen Eismaschine.

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Ananas-, Erdbeer- und Kirsch-Eis wurden schon getestet und für gut befunden. Heute abend versuche ich mich an Melonen-Sorbet. Ich glaube, die Maschine war eine gute Idee.

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